Waarom

Kaffir-Limoenblaadjes in Europa telen?

Om Europese boomgaarden te beschermen tegen talrijke Citrusplagen en -ziekten, verbiedt de Europese fytosanitaire wetgeving het binnenbrengen van verse Citrus bladeren in het vrije verkeer van de plantenzone. Bladeren die buiten deze zone worden geproduceerd, zijn daarom alleen droog of bevroren verkrijgbaar. Het verbouwen van bladeren in Europa betekent een lokaal product met een uitzonderlijke versheid, gegarandeerde kwaliteit, strenge controles en, zoals veel restaurants zullen bevestigen een uitzonderlijke smaak.

Hoe

Kaffir Limoenbomen cultiveren?

Kaffir limoenbomen zijn inheems in de equatoriale gordel en groeien ver onder de 20 ° noorderbreedte, tot 15 ° zuiderbreedte (Timor is 9 ° zuiderbreedte). Met andere woorden, ze zijn niet geschikt om buiten gematigde streken te kweken.Ze zijn niet bestand tegen vorst, verliezen hun blad en een sterke vorst kan de boom doden.

Ze zijn gevoelig voor de wisselende lichtsterkte tussen dag en nacht. Een Kaffirboom stopt de vegetatie als de dagen kort zijn en vermeerdert de groei als de dagen lang zijn.

Ze kunnen niet tegen sterke directe zon- en droogtecondities en waarderen vochtigheid en regelmatig water geven.

Glastuinbouw is mogelijk in een gematigd klimaat mits de boom in de zomer schaduw krijgt en in de winter extra licht.

Je kunt een Kaffir-limoenboom binnenshuis in een pot kweken met regelmatige bemesting en aandacht voor insecten (bladluizen, wolluizen)